Produção
Passo a passo para montar uma queijaria artesanal regularizada
Saiba como montar uma queijaria artesanal do zero, da viabilidade à regularização no SIM e à conquista do Selo ARTE.
Conteúdo
Blog SIMBR
Artigos e orientações sobre SIM, Selo ARTE, agroindústria familiar e tudo o que você precisa saber para regularizar e vender seus produtos artesanais.
Ler
Dicas
5 erros comuns que atrasam a aprovação no SIM
Descubra os erros mais comuns na regularização da agroindústria artesanal e como evitá-los para conquistar o SIM com mais agilidade.
Regularização
O que você precisa saber sobre o SIM (Serviço de Inspeção Municipal)
Entenda o que é o S.I.M, por que ele é uma lei e como impacta prefeituras, produtores e estabelecimentos de alimentos.
Certificação
O que é o Selo ARTE?
Saiba o que é o Selo ARTE — Artesanal do Brasil, quais produtos podem receber e os benefícios da certificação para a agroindústria familiar.
Ferramenta
Calculadora para simular viabilidade de produção de bacon artesanal
Simule custos, preços e rentabilidade da produção de bacon artesanal com a calculadora da SIMBR.